（有）津留崎製作所 - 歯切り屋ブログ（日々コレ精進orz） |
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2006年 7月 2日 (日) 18:25
博多のほうで串焼きを食べてきました（´・ω・)ノ by 鶴城屋
こんにちは！季節はもう７月
いわゆる「文月」、 俗説では、七夕があるからよく文字を書くので「文月」というらしい （↑あくまで俗説です） ちなみに６月は「水無月」… 水が無い月って意味ではない、 「水な月」という意味で 田んぼに水を引く月って意味らしい さてさて、金曜日(7/1)は 前職のときの同僚でした友人と久しぶりに飲みにいきました。 （いちおう福岡支店があり そこに勤務しているので、博多にて↑） 仕事を７時ぐらいに止めて、 着替えもそこそこにJRにて博多へ移動 う〜ん…博多に着いたのが８時過ぎ、結構遅いスタートになった   ↑串焼き屋 店名は「串匠」 http://www.kushisho.com/ ここは ”おまかせコース”なるものがあり、客側がストップをかけるまでじゃんじゃん出てくるコース料理があるとのこと ものは試しに そのコースを食する。 店側のウリが「旬」の食材を用いた月替わりメヌー  ↑こんな感じ 「ホタルイカ」やら「ふな貝」は海の幸 「ばってん茄子」やら「ゴーヤ」は山の幸 この４つが 非常に印象に残る味でした☆ やっぱり旬の味は絶品です 福岡の居酒屋情報を探している皆さん！串焼き屋「串匠」などお勧めですょヽ(´▽｀)/ ノーマルな串焼き「砂肝」「レバー」もいいですが、いろんな食材の串焼きを食べられます |
 
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